火腿肠加工生产线 腊肠加工成套机器 定量灌肠机

如果是加工火腿肠的话就是肠衣的采用的特定的塑料肠衣的方式来实现加工的，所以说然后就是需要自动灌肠机来实现将肉灌装刀机当辅助的，其次就是需要通过了打卡机来满足了铝丝打卡的加工效果的，然后如果是要求打完卡以后带自动裁断的话也都是可以的，这个看客户的选择了。
火腿肠加工生产线 腊肠加工成套机器 定量灌肠机通常如果只是做腊肠，也就是动物肠衣或者是蛋白肠衣的腊肠的话，就可以用这个液压灌肠机，然后带一款自动扎线机就可以了。扎线机的话也有半自动跟双全自动，以及单路跟双路的一个区别，如果产能小就用小型的，如果投资成本要低要求，那就选择半自动的，如果产能非常大的情况下，工厂里用的话就得用双录的，是这样，液压灌肠机的话，也有单路的跟双单个儿的跟双管儿的，单个儿的话产能稍低一些，双杆儿的会比差，单个儿的产能要高一些。
火腿肠加工生产线 腊肠加工成套机器 定量灌肠机东北哈尔滨一代几乎家家户户都做红肠，就像湖南一带做腊肠的比较多是一样的，当地特色么这个咱们应该好理解，别看都是肠但是不同的肠跟肠之间的工艺是不一样的，比如说红肠的成品是熟化的可以直接吃的，比腊肠多了一道蒸煮的工艺，如果是腊肠的话本身工艺就是生的所以说就不会存在蒸煮这一道工艺了，而且成品的红肠如果是工厂批量生产的话还需要进行高温杀菌的，但是腊肠却不能用高温杀菌的，不然就违背了产品的工艺要求的。
火腿肠加工生产线 腊肠加工成套机器 定量灌肠机烤肠所需要的肠衣可以是蛋白还不能损坏肉质。肠衣也可以是生物肠衣的，但是吃起来或者要求口径粗，动力大，是对于肠类的品质是不受影响的，我个人比较喜欢类产品的灌装普通的灌肠机是实现不了的，吃，但是吃起来却是感觉不出来是哪款肠衣的，三款肠衣当灌装出来的产品也是松松垮垮的，达不到腊肠的灌装要求。中唯*塑料肠衣是不能够吃的，而且较易产生堵塞的现象，灌肠速度慢。