如果客户是用来加工煮粽子的话可以选择用夹层锅,也可以选择使用高温高压蒸煮锅,或者是立式的高温杀菌锅,相对比的话立式的粽子锅是加工效率zui 高的,也是非常适合的一款的,需要根据客户的加工产能去选择适合的机器的型号的。 高温高压蒸煮锅 电加热夹层锅 酱卤味煮锅节约能源。从而使产量提高。自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,更是食品馅料企业的降低劳动力,提高生产效率。自带保温,循环油路,升温快,理想选择。达到绿色环保标准,该设备锅底和锅帮分为三层结构,锅体可倾斜任何角度, 高温高压蒸煮锅 电加热夹层锅 酱卤味煮锅锅体采用的半圆形的也就是半个球状的,可不是平底锅,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物效果跟全自动行星搅拌的效果是一致的,只是出料方式的不同而已呢。更可以选择用自动倒料的或者是带提升吊篮的等的,加热方式当然什么样的加热方因为出料以及倾斜倒料都是需要手工倾倒的,可以180度反转倒料的呢,式都可以了比如说电加热、蒸汽加热、燃气加热的等的,半自动手摇的也可以称作为手动控制的, 高温高压蒸煮锅 电加热夹层锅 酱卤味煮锅所有的机器的搅拌方式当中只有行星搅拌是较充分搅拌的较均匀的一款搅拌方式了,是360度无死角进行搅拌的方式的,可以更好的进行食品的炒制,也是效果较佳的一款设备的,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短,不同的厂家生产的机器有所不同的,比如说机器的电控箱的安装位置等的,有的在左边有的在右边有的位置高有的位置低,还有其他的线路布置也有所不同的。